19 Ekim 2017
  • BIST 106.926
  • Altın 151,266
  • Dolar 3,6716
  • Euro 4,3392
  • Isparta 14 °C
  • İstanbul 17 °C
  • Ankara 8 °C
  • İzmir 13 °C

Bakkal esnafına sahip çıkılmalı

Bakkal esnafına sahip çıkılmalı
Bakkallar Odası Başkanı Mehmet Ali Bapbacı, sosyal hayata katkı sunan bakkallık kültürünün gelecek nesillere taşınamayacağı endişesini yaşadıklarını söyledi.

Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Mehmet Ali Bapbacı, Basın Kulübü'nün canlı yayın konuğu oldu. Hipermarketler ve nokta marketlerle mücadele edemedikleri için yok olma tehlikesi yaşayan bakkalların sorunlarını anlatan Bapbacı, "bu kültürün gelecek nesillere taşınması hususunda endişe taşıyorum" dedi.

ÜYE SAYISI ARTIYOR

Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Bapbacı, 819 üyeye sahip olduklarını söyledi. Oda üyeleri arasında çiçekçi, kırtaseyici ve pazarcı esnafının da olduğunu anlatan Bapbacı, üye sayısının artmasına karşılık bakkallık kültürünün yok olmaya yüz tuttuğunu söyledi. Bapbacı, şu açıklamalarda bulundu:

"Odamızın 819 üyesi var. 60 tanesi kantinci diğerleri çiçekçi, kırtasiyeci ve pazarcı esnafımız. Geçen genel kurulda 758 üyeyle genel kurula girdik. 758’den sayı 819’a çıktı. Büyük AVM’lerle rekabet etmemiz mümkün değil. Ama ayakta durmaya devam ediyor. Ben de 1974’te dükkan açtım ve bakkallık yapmaktayım.

AVM’lerde her türlü satışlar yapılmaktadır. Bakkal esnafı her mahallede sabah saat 06.00’dan gece 00.00’a akdar hizmet etmektedir. Vatandaşların bakkala sahip çıkması gerekir. Bizim fiyatlarımız da AVM’lerle eşdeğerdir. Esnaf sayımız artıyor. 819’dan 600 tanesi bakkallık yapıyor.

600 bakkalımızın 400-500 tanesi mahalle bakkalı. Önceden bir aile gezmeye gittiğinde çocuğum gelecek diye anahtarını bakkala bırakırdı. Ayrıca postacısı bize gelir adres sorardı. Diğer esnaf grupları ne kadar sağlıklı çalışıyorsa bizim bakkal esnafımız da o kadar sağlıklı çalışıyor. İnsanlarımızın bakkalına sahip çıkması lazım.

24 YILLIK BAŞKAN

Ben 24 yıldır esnafımızın verdiği yetkiden dolayı oda başkanlığı yapmaktayım. Daha önce AVM’lerin şubeleri yokken ileriyi gördük. Mahallelerde bakkalları birleştirelim dedik. Ama maalesef ortaklık olmuyor. 5 bakkal varsa 2’sinin işi iyi diğer 3’ü normal çalışıyor. İşi iyi olanlar 'neden ortak olayım' dedi. Ama durumun böyle olacağını hesap edemediler. Şimdi de onlar diğerlerinin durumuna düştü. Ama birleşme olmadı. Bu saatten sonra esnafımız kendisini yenilemesi lazım. Müşteriyi çekme açısından cazip şeyler sunması lazım. Fiyatları dengede tutmamız lazım. Gelen müşteriye karşı daha sıcak davranılması lazım. Burada sıkıntılar ne ise diğer illerde de sıkıntılar devam ediyor. Federasyonda ana maddelerin mal temini yapılacak ve odalar aracılığıyla dağıtılacaktı. Maalesef bu da olmadı.

AVM'LERİN İSMİNE GİDİLİYOR

Bakkal kültürü gelecek nesilde yok olacak.  Bunun yolu tek elden malı alıp, esnaflara vermek ve onların az bir karla vatandaşa sunmasıdır. Bir de vatandaşlarımız AVM’lerin ismine gidiyor. Bir de oraya gittiğinde vakit geçiriyor. Ayrıca orada giyiminden beyaz eşyasına kadar birçok ürüne bakabiliyor. Fiyatların orada ucuz olduğunu düşünüyor ama bakkallardaki fiyatlarla oralardaki fiyatlar aynı.

Mevcut olan AVM’lerin belli olan yerlerinde sıkıntımız yok. Ama sokak aralarındakilerden şikayetçiyiz. Halıkent’e giderken yol kenarında 5-6 tane var. 400 metrekare üzerindeki AVM’lerin belediye mücavir alanları dışına taşınması lazım. 12 yıldır yasa beklemekte. Bunların Isparta ekonomisine bir katkısı da yok. Akşam olduğu zaman tüm gelirleri ana merkezine gidiyor.

Bugün AVM’lerle yarışan esnaflarımız var. Vatandaşımızın fiyatlara bakarak, alışverişe gitmesi lazım. Isparta’daki toptancıların yüzde 90’ı AVM’lere mal vermiyor. 85 tane AVM’lerin Isparta içinde şubeleri var. Bunlar Isparta’dan da mal almıyor. Toptancılarımız kotasını da bu yüzden dolduramıyor.

RUHSAT VERMEME GİBİ BİR YETKİ YOK

Belediye Başkanımız Günaydın, AVM’lerin çoğalmasından dolayı rahatsız. Biz de yasa olduğu için ruhsat vermek zorundayız diyor. Bakkal esnafına 'buraya işyeri açamazsın' diye bir yasa yok. Maalesef onun elinde de olan bir şey değil bu olay. Vatandaşımız isme gidiyor, fiyata bakmıyor. Fiyata baksa yanındaki bakkal esnafına sahip çıkması lazım.

Eskiden saat 11 dediğiniz zaman fırınlarda ekmek bulunmazdı. Şimdi 24 saat ekmek bulunuyor. Ondan dolayı bizim de ekmek satışlarımız düştü. Bizim de otogara giderken 24 saat açık esnafımız var. Burada vatandaşımızın esnafına sahip çıkması lazım. Bizde fazla kar marjıyla satıyorsak kendimizi uyarmamız lazım.

SINIRLAMA GETİRİLMELİ

Devletin esnafı düşünmesi gerekiyorsa sokaklarda belli sayılarda izin verilmeli. Ama bugün Halıkent’e giderken 7-8 tane AVM şubesi var. Yasa gereği saat 22.00’dan sabah 06.00’a kadar alkol satılması yasak. Ama saat 02.00’ya kadar diğer ürünleri satması serbest. Saat konusunda denetimleri Emniyet yapıyor. Gıda ürünleri için Tarım İl Müdürlüğü ekipleri denetim yapıyor.

Şimdi AVM’lerde kredi kartıyla ödüyorlar. Onu ödeyemediklerinde faiz işliyor. Ama bir kola aldı diyelim 2 ay sonra parasını verdi. Yine o günkü fiyattan ödüyor. Ama AVM’lerde kartla aldığı malzeme ödemediği takdirde daha fazla fiyata mal oluyor.

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2013 kent 32 | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Faks : 0507 740 32 28 | Haber Scripti: CM Bilişim